Piwnice Pałacu Arcybiskupiego | Penzion Zlobice u Kroměříže, ubytování – Wellness penzion a restaurace Zlobice u Kroměříže

Pokaż podstrony

Piwnice są częścią Pałacu Arcybiskupiego w Kromieryżu. Znajdują się na głębokości 6,5 m pod ziemią. Zajmują powierzchnię 1030 m2 i dzielą się na Piwnicę Górną i Dolną. W piwnicach przez cały rok panuje stała temperatura od 9°C do 11°C. Tutejsze warunki pozwalają na produkcję czysto naturalnych, doskonałej jakości win mszalnych. Produkcja ta ma wielowiekową tradycję i na progu trzeciego tysiąclecia trwa już 735 lat. W piwnicach zachowały się najstarsze części murów gotyckiego zamku z XIII wieku, ściany pokryte są warstwami szlachetnej pleśni. Wino dojrzewa w historycznych drewnianych beczkach różnej wielkości. Największa beczka pomieści 19 100 litrów, a najstarsza pochodzi z roku 1805.

Można umówić się na zwiedzanie piwnic z przewodnikiem połączone z degustacją win mszalnych lub z poczęstunkiem. W sklepie przy wejściu do piwnic winnych można kupić wszelkiego rodzaju wina, które są dostępne także w opakowaniach prezentowych. Dostawę wina można zamówić także pisemnie, telefonicznie lub faksem. Swoje usługi oferuje również winoteka mieszcząca się na parterze pałacu. Wejście znajduje się od strony dziedzińca. Jest czynna w tych samych godzinach co pałac. Przez cały rok na zamówienie w pięknych historycznych wnętrzach winoteki można także zorganizować bankiety, uroczystości rodzinne lub towarzyskie. W godzinach wieczornych po uzgodnieniu możliwe jest zwiedzanie piwnic połączone ze spotkaniem towarzyskim i doskonałym posiłkiem. Na życzenie możliwe jest także zapewnienie oprawy muzycznej, obsługi i przewodnika w stroju z epoki.